ਪਟਿਆਲਾ, 03 ਜੂਨ, 2026, (ਆਜ਼ਾਦ ਸੋਚ ਨਿਊਜ਼):-   ਗੂੰਦ ਕਤੀਰਾ (Tragacanth Gum) ਨੂੰ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਬਾਡੀ ਕੂਲਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜੈਲੀ ਵਰਗਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਠੰਢਕ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਗੂੰਦ ਕਤੀਰੇ ਦੇ ਸੰਭਾਵਿਤ ਫਾਇਦੇ
•    ਸਰੀਰ ਦੀ ਗਰਮੀ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। 
•    ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਲਈ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। 
•    ਪੇਟ ਨੂੰ ਠੰਢਕ ਦੇਣ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਰਾਹਤ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ। 
•    ਗਰਮੀ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਥਕਾਵਟ ਅਤੇ ਲੂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਲੋਕ-ਚਿਕਿਤਸਾ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। 
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਣਾ ਹੈ?
•    1–2 ਚਮਚ ਗੂੰਦ ਕਤੀਰਾ ਰਾਤ ਭਰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜੋ। 
•    ਸਵੇਰੇ ਇਹ ਫੁੱਲ ਕੇ ਜੈਲੀ ਵਰਗਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ। 
•    ਇਸਨੂੰ ਠੰਢੇ ਦੁੱਧ, ਰੂਹ ਅਫ਼ਜ਼ਾ, ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ। 
ਧਿਆਨ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀਆਂ ਗੱਲਾਂ
•    ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਨਾ ਲਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਪੇਟ ਫੂਲਣਾ ਜਾਂ ਹਜ਼ਮ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। 
•    ਇਸਨੂੰ ਖਾਣ ਸਮੇਂ ਪਾਣੀ ਦੀ ਪੂਰੀ ਮਾਤਰਾ ਲਓ। 
•    ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਖ਼ਾਸ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਦਵਾਈਆਂ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰਨਾ ਚੰਗਾ ਰਹੇਗਾ। 
ਗੂੰਦ ਕਤੀਰਾ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਰਵਾਇਤੀ ਪੇਯ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦੇ "ਬਾਡੀ ਕੂਲਰ" ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਾਰੇ ਵਿਗਿਆਨਕ ਸਬੂਤ ਸੀਮਿਤ ਹਨ। ਫਿਰ ਵੀ, ਕਈ ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਠੰਢਕ ਲਈ ਵਰਤਦੇ ਹਨ।

ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ, 31, ਮਈ, 2026, (ਆਜ਼ਾਦ ਸੋਚ ਨਿਊਜ਼):-     ਪੰਜਾਬ ਸਰਕਾਰ (Punjab Govt) ਦੇ ਸਿੱਖਿਆ ਵਿਭਾਗ (Department of Education) ਵੱਲੋਂ ਵੱਧ ਰਹੀ ਭਿਆਨਕ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਲੂ (ਹੀਟਵੇਵ) ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਰੱਖਦਿਆਂ ਸੂਬੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸਕੂਲਾਂ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀਆਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦਾ ਰਸਮੀ ਐਲਾਨ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਇਸ ਫੈਸਲੇ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਮੁੱਖ ਗੱਲਾਂ ਹੇਠਾਂ ਮੁਤਾਬਕ ਹਨ:
•    ਛੁੱਟੀਆਂ ਦਾ ਸਮਾਂ: ਇਹ ਛੁੱਟੀਆਂ 1 ਜੂਨ ਤੋਂ 30 ਜੂਨ ਤੱਕ ਰਹਿਣਗੀਆਂ।
•    ਸਕੂਲ ਕਦੋਂ ਖੁੱਲ੍ਹਣਗੇ: ਛੁੱਟੀਆਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਾਰੇ ਸਕੂਲ 1 ਜੁਲਾਈ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪੂਰਵ ਨਿਰਧਾਰਿਤ ਸਮੇਂ ਅਨੁਸਾਰ ਦੁਬਾਰਾ ਖੁੱਲ੍ਹਣਗੇ।
•    ਕਿਹੜੇ ਸਕੂਲਾਂ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੋਵੇਗਾ: ਸਿੱਖਿਆ ਸਕੱਤਰ ਵੱਲੋਂ ਜਾਰੀ ਨੋਟੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਮੁਤਾਬਕ ਇਹ ਹੁਕਮ ਸੂਬੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸਰਕਾਰੀ, ਸਰਕਾਰੀ ਸਹਾਇਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ (ਏਡਿਡ) ਅਤੇ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਸਕੂਲਾਂ 'ਤੇ ਬਰਾਬਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਖ਼ਤੀ ਨਾਲ ਲਾਗੂ ਹੋਵੇਗਾ।
ਧਿਆਨ ਦਿਓ: ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਅਤਿ ਦੀ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਬਚਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ।

ਪਟਿਆਲਾ,30,ਮਈ,2026,(ਆਜ਼ਾਦ ਸੋਚ ਨਿਊਜ਼):-      ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਘੜੇ (ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਬਰਤਨ) ਦਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣਾ ਸਿਹਤ ਲਈ ਇੱਕ ਵਰਦਾਨ ਵਾਂਗ ਹੈ। ਅੱਜ ਦੇ ਦੌਰ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਵੀ ਘੜੇ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਅਹਿਮੀਅਤ ਬਰਕਰਾਰ ਹੈ।
ਇੱਥੇ ਘੜੇ ਦਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਦੇ ਕੁਝ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦੇ ਦੱਸੇ ਗਏ ਹਨ:
1. ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਠੰਢਾ ਪਾਣੀ
ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਬਰੀਕ ਸੁਰਾਖ (pores) ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਰਾਹੀਂ ਪਾਣੀ ਦਾ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ (evaporation) ਹੁੰਦਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਕੁਦਰਤੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਓਨਾ ਹੀ ਠੰਢਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਸਹੀ ਹੈ। ਇਹ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਾਂਗ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਿਲਡ (ਬਹੁਤ ਠੰਢਾ) ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਗਲਾ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਦਾ ਡਰ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦਾ।
2. ਐਸੀਡਿਟੀ ਤੋਂ ਰਾਹਤ (Alkaline Nature)
ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਖਾਰੀ (alkaline) ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਇਹ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਤੱਤਾਂ (acidic properties) ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਪਾਣੀ ਦੇ pH ਲੈਵਲ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪੀਣ ਨਾਲ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਗੈਸ ਅਤੇ ਐਸੀਡਿਟੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
3. ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ
ਫਰਿੱਜ ਦਾ ਬਹੁਤ ਠੰਢਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸਾਡਾ ਪਾਚਨ ਤੰਤਰ (metabolism) ਸੁਸਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਘੜੇ ਦਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਟੈਸਟੋਸਟੀਰੋਨ ਦਾ ਪੱਧਰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦਾ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦਰੁਸਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
4. ਗਲੇ ਲਈ ਵਰਦਾਨ
ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰੋਂ ਆ ਕੇ ਫਰਿੱਜ ਦਾ ਬਰਫ਼ ਵਰਗਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਅਕਸਰ ਗਲਾ ਖਰਾਬ, ਖਾਂਸੀ ਜਾਂ ਜ਼ੁਕਾਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਘੜੇ ਦਾ ਪਾਣੀ ਗਲੇ 'ਤੇ ਕੋਈ ਮਾੜਾ ਅਸਰ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦਾ ਅਤੇ ਸਾਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
5. ਕੈਮੀਕਲ ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ
ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਉਸ ਵਿੱਚ 'ਬਿਸਫੇਨੋਲ-ਏ' (BPA) ਵਰਗੇ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਕੈਮੀਕਲ ਘੁਲਣ ਦਾ ਖਤਰਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹਾ ਕੋਈ ਖਤਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਹ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਿਲਟਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਲਾਹ: ਘੜੇ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਤਾਂ ਹੀ ਮਿਲਦੇ ਹਨ ਜੇਕਰ ਉਸ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਾਫ਼ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇ। ਹਰ 2-3 ਦਿਨ ਬਾਅਦ ਘੜੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋ ਕੇ ਦੁਬਾਰਾ ਪਾਣੀ ਭਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਪਟਿਆਲਾ,28,ਮਈ,2026,(ਆਜ਼ਾਦ ਸੋਚ ਨਿਊਜ਼):-     ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਮੂੰਗਫਲੀ (Peanuts) ਨੂੰ ਸਰਦੀਆਂ ਦਾ ਮੇਵਾ ਮੰਨਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਇਸਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਸੁਪਰਫੂਡ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਭਿਓਂ ਕੇ ਖਾਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਭਿਓਂ ਕੇ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਤਾਸੀਰ ਨਾਰਮਲ (ਸੰਤੁਲਿਤ) ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਚਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ।
ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜੀ ਹੋਈ ਮੂੰਗਫਲੀ ਖਾਣ ਦੇ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦੇ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹਨ:
ਭਿੱਜੀ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਬਿਹਤਰੀਨ ਫਾਇਦੇ:
•    ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ਦਰੁਸਤ: ਕੱਚੀ ਜਾਂ ਭੁੰਨੀ ਹੋਈ ਮੂੰਗਫਲੀ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਜਾਂ ਭਾਰੀਪਨ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਭਿੱਜੀ ਹੋਈ ਮੂੰਗਫਲੀ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਗੈਸ, ਐਸੀਡਿਟੀ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਰੱਖਦੀ ਹੈ।
•    ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਲਾਹੇਵੰਦ: ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬੈਡ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਕੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
•    ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਤਾਕਤ ਲਈ: ਖੇਡਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਲੋਕਾਂ ਜਾਂ ਜਿਮ ਜਾਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਭਿੱਜੀ ਹੋਈ ਮੂੰਗਫਲੀ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਦਿਨ ਭਰ ਐਨਰਜੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
•    ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤੇਜ਼: ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ 'ਬਦਾਮ ਦਾ ਸਸਤਾ ਬਦਲ' ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਵਿਟਾਮਿਨ-B3 (ਨਿਆਸਿਨ) ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਕਾਰਜਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
•    ਖੂਨ ਦੀ ਕਮੀ (Anemia) ਕਰੇ ਦੂਰ: ਮੂੰਗਫਲੀ ਵਿੱਚ ਆਇਰਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਰੈੱਡ ਬਲੱਡ ਸੈੱਲਸ ਵਧਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀ ਕਮੀ ਦੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ:
1.    ਕਿੰਨੀ ਮਾਤਰਾ: ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ (ਲਗਭਗ 25-30 ਗ੍ਰਾਮ) ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਦਾਣੇ ਲਓ।
2.    ਕਿਵੇਂ ਭਿਓਣਾ ਹੈ: ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਰਾਤ ਵੇਲੇ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓਂ ਕੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।
3.    ਕਦੋਂ ਖਾਣਾ ਹੈ: ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਚਬਾ-ਚਬਾ ਕੇ ਖਾਓ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਗੁੜ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਸਦਾ ਫਾਇਦਾ ਦੁੱਗਣਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਨੋਟ: ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਭਿੱਜੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਪਰ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਚੋ। ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਾਣਾ ਬਿਲਕੁਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ।

ਪਟਿਆਲਾ,26,ਮਈ,2026,(ਆਜ਼ਾਦ ਸੋਚ ਨਿਊਜ਼):-   ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਗੂੰਦ ਕਤੀਰਾ (Gond Katira) ਕਿਸੇ ਵਰਦਾਨ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਅੰਦਰੋਂ ਠੰਡਕ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰੀਨ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ Body Cooler ਹੈ। ਗਰਮੀ ਦੇ ਪ੍ਰਕੋਪ ਅਤੇ ਲੂ (Heat Stroke) ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਗੂੰਦ ਕਤੀਰੇ ਦੇ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦੇ (Benefits):
•    ਸਰੀਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨਾ: ਇਸਦੀ ਤਾਸੀਰ ਬਹੁਤ ਠੰਡੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਭਿਅੰਕਰ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ Heat Stroke ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।
•    ਐਨਰਜੀ ਬੂਸਟਰ: ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਸੀਨੇ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਅਤੇ ਥਕਾਵਟ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਕੇ ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਤੁਰੰਤ ਤਾਕਤ ਭਰਦਾ ਹੈ।
•    ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਰਾਹਤ: ਇਹ ਪੇਟ ਦੀ ਜਲਨ, ਐਸੀਡਿਟੀ, ਕਬਜ਼ ਅਤੇ ਅਲਸਰ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ।
•    ਨਕਸੀਰ (Nose Bleeding) ਲਈ ਲਾਹੇਵੰਦ: ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਕਾਰਨ ਨੱਕ ਵਿੱਚੋਂ ਖੂਨ ਆਉਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਗੂੰਦ ਕਤੀਰਾ ਰਾਮਬਾਣ ਇਲਾਜ ਹੈ।
•    ਸਕਿਨ ਲਈ ਵਧੀਆ: ਇਹ ਐਂਟੀ-ਏਜਿੰਗ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਚਿਹਰੇ ਦੇ ਕਿੱਲ-ਮੁਹਾਂਸਿਆਂ ਅਤੇ ਜਲਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ:
1.    ਭਿਓਂ ਕੇ ਰੱਖਣਾ: ਗੂੰਦ ਕਤੀਰੇ ਦੇ 1-2 ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਰਾਤ ਭਰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓਂ ਕੇ ਰੱਖ ਦਿਓ। ਸਵੇਰ ਤੱਕ ਇਹ ਫੁੱਲ ਕੇ ਜੈਲੀ (Jelly) ਵਾਂਗ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ।
2.    ਕਿਵੇਂ ਲਈਏ: ਇਸ ਤਿਆਰ ਜੈਲੀ ਦੇ 1-2 ਚਮਚ ਤੁਸੀਂ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ:
o    ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਮਿਲਕ ਸ਼ੇਕ ਵਿੱਚ (ਰੂਹ ਅਫਜ਼ਾ ਜਾਂ ਗੁਲਾਬ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ ਪਾ ਕੇ)
o    ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਸ਼ਕੰਜਵੀ ਵਿੱਚ
o    ਲੱਸੀ ਵਿੱਚ
ਖਾਸ ਨੋਟ: ਗੂੰਦ ਕਤੀਰੇ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸਿਰਫ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੀ ਤਾਸੀਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਠੰਡੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਪਟਿਆਲਾ, 24, ਮਈ, 2026, (ਆਜ਼ਾਦ ਸੋਚ ਨਿਊਜ਼):-    ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਪੀਣਾ ਸਿਹਤ ਲਈ ਇੱਕ ਵਰਦਾਨ ਵਾਂਗ ਹੈ। ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਦੇ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦੇ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹਨ:
1. ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹਾਈਡ੍ਰੇਟਿਡ ਰੱਖਦਾ ਹੈ
ਭਿਆਨਕ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਲੂ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਸੀਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਲੂਣਾਂ ਦੀ ਕਮੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰਕੇ ਊਰਜਾ (Energy) ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
2. ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦਰੁਸਤ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਪਾਚਨ ਤੰਤਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਐਸਿਡਿਟੀ, ਗੈਸ ਅਤੇ ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋਣ ਲੱਗਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਵੇਰੇ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਨਿਚੋੜ ਕੇ ਪੀਣ ਨਾਲ ਪੇਟ ਸਾਫ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਤੇਜ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੀ ਗਰਮੀ ਸ਼ਾਂਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
3. ਵਿਟਾਮਿਨ-C ਅਤੇ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਦਾ ਖ਼ਜ਼ਾਨਾ
ਨਿੰਬੂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ-C ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ। ਇਹ ਸਰੀਰ ਦੀ ਰੋਗ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸਮੱਰਥਾ (Immunity) ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਮੌਸਮੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਸਰਦੀ-ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨਾਂ ਤੋਂ ਬਚੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ।
4. ਚਮੜੀ (Skin) ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ
ਨਿੰਬੂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਵਿਟਾਮਿਨ-C ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟ ਚਮੜੀ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਖੂਨ ਸਾਫ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਚਮਕ (glow) ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿੱਲ-ਮੁਹਾਂਸਿਆਂ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
5. ਵਜ਼ਨ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵਜ਼ਨ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਤੁਹਾਡੀ ਬਹੁਤ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਹਲਕੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦਾ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ (fat) ਨੂੰ ਬਰਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
6. ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ (Kidney Stone) ਤੋਂ ਬਚਾਅ
ਨਿੰਬੂ ਵਿੱਚ 'ਸਾਈਟ੍ਰਿਕ ਐਸਿਡ' ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਗੁਰਦੇ ਵਿੱਚ ਪੱਥਰੀ ਨੂੰ ਬਣਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਛੋਟੀਆਂ ਪੱਥਰੀਆਂ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਸ਼ਾਬ ਰਾਹੀਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਜ਼ਰੂਰੀ ਨੁਕਤਾ (Tip): ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲੂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਸ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੀ ਖੰਡ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਕਾਲਾ ਲੂਣ, ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪੀਓ। ਇਹ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਿਹਤ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਪਟਿਆਲਾ, 16, ਮਈ, 2026, (ਆਜ਼ਾਦ ਸੋਚ ਨਿਊਜ਼):-  ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਰੱਖਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਧਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਲੂ (Heat Wave) ਅਤੇ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਬੇਹੱਦ ਜ਼ਰੂਰੀ ਟਿਪਸ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ:
1. ਪਾਣੀ ਦੀ ਭਰਪੂਰ ਵਰਤੋਂ (ਹਾਈਡ੍ਰੇਸ਼ਨ)
•    ਖੂਬ ਪਾਣੀ ਪੀਓ: ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 3 ਤੋਂ 4 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਜ਼ਰੂਰ ਪੀਓ, ਭਾਵੇਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਸ ਨਾ ਵੀ ਲੱਗੀ ਹੋਵੇ।
•    ਕੁਦਰਤੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ: ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ, ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ, ਲੱਸੀ, ਛਾਛ, ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦਾ ਰਸ ਵਰਗੇ ਕੁਦਰਤੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
2. ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ
•    ਹਲਕਾ ਭੋਜਨ ਖਾਓ: ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤਲਿਆ ਹੋਇਆ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਚੋ। ਇਸ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ 'ਤੇ ਅਸਰ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।
•    ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ: ਆਪਣੀ ਡਾਈਟ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਤਰਬੂਜ, ਖਰਬੂਜਾ, ਖੀਰਾ, ਕਾਕੜੀ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
•    ਸਿਹਤਮੰਦ ਚੀਜ਼ਾਂ: ਇਸ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਚੁਕੰਦਰ (Beetroot) ਦਾ ਜੂਸ, ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਚਟਨੀ, ਅਤੇ ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਅੰਦਰੂਨੀ ठंडਕ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ।
3. ਧੁੱਪ ਤੋਂ ਬਚਾਅ
•    ਸਹੀ ਸਮੇਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲੋ: ਦੁਪਹਿਰ 12 ਵਜੇ ਤੋਂ 4 ਵਜੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਜਦੋਂ ਧੁੱਪ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਵਜ੍ਹਾ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ।
•    ਸੂਤੀ ਕੱਪੜੇ ਪਾਓ: ਹਮੇਸ਼ਾ ਹਲਕੇ ਰੰਗ ਦੇ ਅਤੇ ਢਿੱਲੇ ਸੂਤੀ (cotton) ਕੱਪੜੇ ਪਹਿਨੋ। ਇਹ ਪਸੀਨੇ ਨੂੰ ਸੋਖ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹਵਾ ਲੱਗਣ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
•    ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਸਾਧਨ: ਜਦੋਂ ਵੀ ਬਾਹਰ ਜਾਣਾ ਹੋਵੇ, ਸਿਰ ਨੂੰ ਕੱਪੜੇ ਜਾਂ ਟੋਪੀ ਨਾਲ ਢੱਕੋ, ਸਨਗਲਾਸ (ਧੁੱਪ ਵਾਲੀਆਂ ਐਨਕਾਂ) ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਛਤਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
4. ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਰੱਖੋ ਪਰਹੇਜ਼
•    ਚਾਹ, ਕੌਫੀ, ਅਤੇ ਕੋਲਡ ਡਰਿੰਕਸ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਕੈਫੀਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ।
•    ਬਾਹਰ ਦਾ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਚੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਫੈਲਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਨਾਲ ਫੂਡ ਪੋਇਜ਼ਨਿੰਗ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
5. ਘਰੇਲੂ ਨੁਸਖੇ
•    ਬਾਹਰੋਂ ਆਉਂਦੇ ਸਾਰ ਹੀ ਤੁਰੰਤ ਠੰਢਾ ਪਾਣੀ ਨਾ ਪੀਓ। ਸਰੀਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਆਮ ਹੋਣ ਦਿਓ।
•    ਗਰਮੀ ਦੇ ਅਸਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕੱਚੀ ਲੱਸੀ ਜਾਂ ਜੌਂ ਦੇ ਸੱਤੂ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਨ੍ਹਾਂ ਛੋਟੀਆਂ-ਛੋਟੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖ ਕੇ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਬਿਮਾਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਖੁਦ ਨੂੰ ਤਰੋਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਪਟਿਆਲਾ, 10, ਮਈ, 2026, (ਆਜ਼ਾਦ ਸੋਚ ਨਿਊਜ਼):-   ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤ ਦਾ ਖ਼ਾਸ ਖ਼ਿਆਲ ਰੱਖਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਵਧਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਮੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਈ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਅਹਿਮ ਟਿਪਸ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ:
1. ਪਾਣੀ ਦਾ ਭਰਪੂਰ ਸੇਵਨ
•    ਹਾਈਡ੍ਰੇਟਿਡ ਰਹੋ: ਦਿਨ ਭਰ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 8-10 ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਜ਼ਰੂਰ ਪੀਓ। ਪਿਆਸ ਲੱਗਣ ਦਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਨਾ ਕਰੋ।
•  ਕੁਦਰਤੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ: ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ, ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ, ਲੱਸੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖ਼ੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟਸ ਦੀ ਕਮੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣ ਦਿੰਦੇ।
2. ਖ਼ੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ
•    ਹਲਕਾ ਭੋਜਨ: ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤਲਿਆ ਹੋਇਆ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ। ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਪਚਣ ਵਾਲਾ ਖਾਣਾ ਖਾਓ।
•    ਮੌਸਮੀ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ: ਤਰਬੂਜ, ਖ਼ਰਬੂਜ਼ਾ, ਖੀਰਾ ਅਤੇ ਕਕੜੀ ਵਰਗੇ ਫਲ ਖਾਓ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
3. ਸੂਰਜ ਦੀ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਤੋਂ ਬਚਾਅ
•    ਸਹੀ ਸਮਾਂ: ਦੁਪਹਿਰ 12 ਵਜੇ ਤੋਂ 4 ਵਜੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਜਦੋਂ ਧੁੱਪ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਬਾਹਰ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਚੋ।
•    ਸੁਰੱਖਿਆ: ਜੇਕਰ ਬਾਹਰ ਜਾਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਸਿਰ ਨੂੰ ਕੱਪੜੇ ਜਾਂ ਟੋਪੀ ਨਾਲ ਢੱਕ ਕੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸਨਗਲਾਸ (ਧੁੱਪ ਵਾਲੀਆਂ ਐਨਕਾਂ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
4. ਪਹਿਰਾਵਾ
•    ਸੂਤੀ ਕੱਪੜੇ: ਹਮੇਸ਼ਾ ਹਲਕੇ ਰੰਗ ਦੇ ਅਤੇ ਢਿੱਲੇ ਸੂਤੀ ਕੱਪੜੇ ਪਹਿਨੋ। ਇਹ ਪਸੀਨਾ ਸੋਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹਵਾ ਲੱਗਦੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ।
5. ਕੁਝ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ
•    ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ: ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਧੁੱਪ ਤੋਂ ਆ ਕੇ ਤੁਰੰਤ ਬਰਫ਼ ਵਾਲਾ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਨਾ ਪੀਓ। ਇਸ ਨਾਲ ਗਲਾ ਖ਼ਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
•    ਕੈਫੀਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼: ਚਾਹ, ਕੌਫੀ ਜਾਂ ਕੋਲਡ ਡਰਿੰਕਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਘੱਟ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹਨ।
 ਇੱਕ ਖ਼ਾਸ ਨੁਸਖ਼ਾ: ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਚਟਨੀ ਜਾਂ ਪੁਦੀਨੇ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪੇਟ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਪਟਿਆਲਾ, 07, ਮਈ, 2026, (ਆਜ਼ਾਦ ਸੋਚ ਨਿਊਜ਼):-  ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਠੰਢਕ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਅਤੇ ਤਰੋ-ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਲੱਸੀ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰੀਨ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।

ਇੱਥੇ ਲੱਸੀ ਦੀਆਂ 5 ਸੁਆਦੀ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:
•    ਪੰਜਾਬੀ ਮਿੱਠੀ ਲੱਸੀ: ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਰਵਾਇਤੀ ਲੱਸੀ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਗਾੜ੍ਹੇ ਦਹੀਂ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਇਲਾਇਚੀ ਪਾ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉੱਪਰ ਮਲਾਈ ਦਾ ਚਮਚ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਧਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
•    ਮੈਂਗੋ (ਅੰਬ) ਲੱਸੀ: ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਅੰਬਾਂ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ ਅੰਬ ਦਾ ਗੁੱਦਾ (pulp) ਮਿਲਾ ਕੇ ਬਣਾਈ ਗਈ ਲੱਸੀ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਵੱਡਿਆਂ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਆਉਂਦੀ ਹੈ।
•    ਨਮਕੀਨ ਮਸਾਲਾ ਲੱਸੀ: ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਠਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਤਾਂ ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਜੀਰਾ, ਕਾਲਾ ਨਮਕ ਅਤੇ ਹਰਾ ਧਨੀਆ ਪਾ ਕੇ ਬਣੀ ਨਮਕੀਨ ਲੱਸੀ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਹਾਜ਼ਮੇ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
•    ਰੋਜ਼ (ਗੁਲਾਬ) ਲੱਸੀ: ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ ਗੁਲਾਬ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ ਜਾਂ ਰੂਹ-ਅਫ਼ਜ਼ਾ ਮਿਲਾ ਕੇ ਇਹ ਲੱਸੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਕੂਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
•    ਕੇਸਰ-ਪਿਸਤਾ ਲੱਸੀ: ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਹੀ ਲੱਸੀ ਹੈ। ਕੇਸਰ ਦੇ ਧਾਗੇ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਸਤੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਇਹ ਲੱਸੀ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਦੇਖਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਲੱਗਦੀ ਹੈ।

ਪਟਿਆਲਾ, 05, ਮਈ, 2026, (ਆਜ਼ਾਦ ਸੋਚ ਨਿਊਜ਼):- ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਗੰਨੇ ਦਾ ਜੂਸ ਦੋਵੇਂ ਹੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵਰਦਾਨ ਮੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਇਹ ਚੁਣਨਾ ਕਿ ਕਿਹੜਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਲੋੜ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਦੀ ਸਥਿਤੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਆਓ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰੀਏ:

1. ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ (Coconut Water) ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ 'ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟ ਡਰਿੰਕ' ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਹਾਈਡ੍ਰੇਸ਼ਨ: ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਤਮ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ: ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਇਹ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ।

ਪਾਚਨ: ਇਹ ਪੇਟ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਐਸੀਡਿਟੀ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਕਦੋਂ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਸੀਨਾ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਸ਼ਨ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹਲਕਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ।

2. ਗੰਨੇ ਦਾ ਜੂਸ (Sugarcane Juice) ਗੰਨੇ ਦਾ ਜੂਸ ਇੱਕ 'ਇੰਸਟੈਂਟ ਐਨਰਜੀ ਬੂਸਟਰ' ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਤੁਰੰਤ ਊਰਜਾ: ਇਸ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਧੁੱਪ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਕਾਰਨ ਹੋਈ ਥਕਾਵਟ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਲੀਵਰ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ: ਇਹ ਪੀਲੀਆ (Jaundice) ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲੀਵਰ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਮਿਨਰਲਸ: ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਇਰਨ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਕਦੋਂ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਥਕਾਵਟ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਊਰਜਾ (Energy) ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਤੁਲਨਾਤਮਕ ਸਾਰਣੀ ਗੁਣ ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਗੰਨੇ ਦਾ ਜੂਸ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ (ਲਗਭਗ 45-60) ਜ਼ਿਆਦਾ (ਲਗਭਗ 180-250) ਖੰਡ (Sugar) ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕੁਦਰਤੀ ਖੰਡ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਾ ਹਾਈਡ੍ਰੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟਸ ਤੁਰੰਤ ਊਰਜਾ ਅਤੇ ਲੀਵਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਸਿੱਟਾ: ਕਿਹੜਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ?

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਟੀਚਾ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖਣਾ ਅਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੇਸ਼ਨ ਹੈ, ਤਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਮਿਹਨਤ ਜਾਂ ਸਫ਼ਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਰੰਤ ਤਾਕਤ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਗੰਨੇ ਦਾ ਜੂਸ (ਬਿਨਾਂ ਵਾਧੂ ਖੰਡ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ) ਵਧੀਆ ਹੈ।

ਖ਼ਾਸ ਸਲਾਹ: ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਵੇਰ ਦੇ ਸਮੇਂ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਪੀਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਡਿਟੌਕਸ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਗੰਨੇ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪੀਣ ਨਾਲ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਫਾਇਦੇ ਦੋਵੇਂ ਵਧ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਪਟਿਆਲਾ, 28, ਅਪ੍ਰੈਲ, 2026, (ਆਜ਼ਾਦ ਸੋਚ ਨਿਊਜ਼):-   ਭਿਆਨਕ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 40-46 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਾਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਚਿਲਡ ਕੋਲਡ ਡ੍ਰਿੰਕ ਪੀਣ ਨਾਲ ਤੁਰੰਤ ਰਾਹਤ ਮਿਲੇਗੀ, ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਰੀਰ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੋਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਸਾਬਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਕੋਲਡ ਡ੍ਰਿੰਕਸ (Cold Drinks) ਪੀਣ ਦੇ ਕੁਝ ਮੁੱਖ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਖ਼ਤਰੇ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹਨ:
1. ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਸ਼ਨ (Dehydration) ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ
ਕੋਲਡ ਡ੍ਰਿੰਕਸ ਵਿੱਚ ਕੈਫੀਨ (Caffeine) ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ (Diuretic Effect)। ਇਸ ਨਾਲ ਪਿਆਸ ਬੁਝਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਹੋਰ ਕਮੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
2. ਸਰੀਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਅਚਾਨਕ ਬਦਲਾਅ
ਬਾਹਰ ਬਹੁਤ ਗਰਮੀ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਵਧਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਅਚਾਨਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਠੰਢਾ ਕੋਲਡ ਡ੍ਰਿੰਕ ਪੀਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਸਰੀਰ ਦਾ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ ਅਚਾਨਕ ਡਿੱਗ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ 'ਥਰਮਲ ਸ਼ੌਕ' ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪੇਚਸ਼, ਜ਼ੁਕਾਮ ਜਾਂ ਗਲੇ ਦੀ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
3. ਖੰਡ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ
ਇੱਕ ਆਮ ਕੋਲਡ ਡ੍ਰਿੰਕ ਦੀ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ 8 ਤੋਂ 10 ਚਮਚ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇੰਸੁਲਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਅਚਾਨਕ ਵਧਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਥਕਾਵਟ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਭਾਰ ਵਧਣ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਵੀ ਬਣਿਆ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।
4. ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ 'ਤੇ ਅਸਰ
ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਠੰਢਾ ਤਰਲ ਪੀਣ ਨਾਲ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਸੁੰਗੜ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ।
  
ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਵਿਕਲਪ:
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕੁਦਰਤੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਿਆਸ ਬੁਝਾਉਣੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਨ:
•    ਘੜੇ ਦਾ ਪਾਣੀ: ਇਹ ਸਰੀਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
•    ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਸ਼ਿਕੰਜਵੀ: ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟਸ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।
•    ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ: ਕੁਦਰਤੀ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ।
•    ਸੱਤੂ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ ਜਾਂ ਲੱਸੀ: ਇਹ ਪੇਟ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਦੇਸੀ ਤਰੀਕੇ ਹਨ।
•    ਬੇਲ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ: ਇਹ ਲੂ (Heatstroke) ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ।

ਪਟਿਆਲਾ, 28, ਅਪ੍ਰੈਲ, 2026, (ਆਜ਼ਾਦ ਸੋਚ ਨਿਊਜ਼):-  ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਘੜੇ ਦਾ ਪਾਣੀ ਸਿਰਫ਼ ਪਿਆਸ ਹੀ ਨਹੀਂ ਬੁਝਾਉਂਦਾ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਸਿਹਤ ਲਈ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਵਰਦਾਨ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ। ਆਯੁਰਵੇਦ ਅਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਵਿਗਿਆਨ ਦੋਵੇਂ ਹੀ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਘੜੇ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਬਿਹਤਰ ਮੰਨਦੇ ਹਨ।

ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦੇ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਘੜੇ ਦਾ ਪਾਣੀ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ:

1. ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਲਕਲਾਈਨ (Alkaline) ਗੁਣ

ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਖਾਰੀ (Alkaline) ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਇਹ ਪਾਣੀ ਦੇ ਐਸਿਡਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਪਾਣੀ ਦੇ pH ਪੱਧਰ (pH Level) ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਐਸੀਡਿਟੀ, ਜਲਣ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।

2. ਪਾਚਨ ਸ਼ਕਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ

ਘੜੇ ਦਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਵਧਦਾ ਹੈ। ਫਰਿੱਜ ਦਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਠੰਢਾ ਪਾਣੀ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਘੜੇ ਦਾ ਪਾਣੀ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਦਰੁਸਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।

3. ਗਲੇ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ

ਅਕਸਰ ਫਰਿੱਜ ਦਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਗਲਾ ਖਰਾਬ ਹੋਣਾ, ਖੰਘ ਜਾਂ ਜ਼ੁਕਾਮ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਘੜੇ ਦਾ ਪਾਣੀ ਗਲੇ 'ਤੇ ਕੋਈ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਦਮਾ ਜਾਂ ਸਾਹ ਦੀਆਂ ਤਕਲੀਫ਼ਾਂ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਵੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ।

4. ਲੂ (Heatstroke) ਤੋਂ ਬਚਾਅ

ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਘੜੇ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਠੰਢਕ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੀ 'ਲੂ' ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।

5. ਕੁਦਰਤੀ ਫਿਲਟਰੇਸ਼ਨ

ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਬਰੀਕ ਛੇਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚੋਂ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਸੋਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਮਹਿਕ ਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਮਿਲਾਉਂਦਾ ਹੈ।

6. ਚਮੜੀ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਫਾਇਦੇਮੰਦ

ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੜੇ ਦਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਿੱਲ-ਮੁਹਾਸੇ ਅਤੇ ਖਾਰਸ਼ ਵਿੱਚ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਖੂਨ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਖਾਸ ਨੁਕਤਾ: ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਘੜੇ ਦਾ ਪਾਣੀ ਹਰ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ ਤਾਜ਼ਾ ਭਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਘੜੇ ਨੂੰ ਅੰਦਰੋਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਛੇਦ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਰਹਿਣ?