ਪਟਿਆਲਾ,26,ਮਈ,2026,(ਆਜ਼ਾਦ ਸੋਚ ਨਿਊਜ਼):-   ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਗੂੰਦ ਕਤੀਰਾ (Gond Katira) ਕਿਸੇ ਵਰਦਾਨ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਅੰਦਰੋਂ ਠੰਡਕ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰੀਨ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ Body Cooler ਹੈ। ਗਰਮੀ ਦੇ ਪ੍ਰਕੋਪ ਅਤੇ ਲੂ (Heat Stroke) ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਗੂੰਦ ਕਤੀਰੇ ਦੇ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦੇ (Benefits):
•    ਸਰੀਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨਾ: ਇਸਦੀ ਤਾਸੀਰ ਬਹੁਤ ਠੰਡੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਭਿਅੰਕਰ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ Heat Stroke ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।
•    ਐਨਰਜੀ ਬੂਸਟਰ: ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਸੀਨੇ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਅਤੇ ਥਕਾਵਟ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਕੇ ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਤੁਰੰਤ ਤਾਕਤ ਭਰਦਾ ਹੈ।
•    ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਰਾਹਤ: ਇਹ ਪੇਟ ਦੀ ਜਲਨ, ਐਸੀਡਿਟੀ, ਕਬਜ਼ ਅਤੇ ਅਲਸਰ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ।
•    ਨਕਸੀਰ (Nose Bleeding) ਲਈ ਲਾਹੇਵੰਦ: ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਕਾਰਨ ਨੱਕ ਵਿੱਚੋਂ ਖੂਨ ਆਉਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਗੂੰਦ ਕਤੀਰਾ ਰਾਮਬਾਣ ਇਲਾਜ ਹੈ।
•    ਸਕਿਨ ਲਈ ਵਧੀਆ: ਇਹ ਐਂਟੀ-ਏਜਿੰਗ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਚਿਹਰੇ ਦੇ ਕਿੱਲ-ਮੁਹਾਂਸਿਆਂ ਅਤੇ ਜਲਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ:
1.    ਭਿਓਂ ਕੇ ਰੱਖਣਾ: ਗੂੰਦ ਕਤੀਰੇ ਦੇ 1-2 ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਰਾਤ ਭਰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓਂ ਕੇ ਰੱਖ ਦਿਓ। ਸਵੇਰ ਤੱਕ ਇਹ ਫੁੱਲ ਕੇ ਜੈਲੀ (Jelly) ਵਾਂਗ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ।
2.    ਕਿਵੇਂ ਲਈਏ: ਇਸ ਤਿਆਰ ਜੈਲੀ ਦੇ 1-2 ਚਮਚ ਤੁਸੀਂ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ:
o    ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਮਿਲਕ ਸ਼ੇਕ ਵਿੱਚ (ਰੂਹ ਅਫਜ਼ਾ ਜਾਂ ਗੁਲਾਬ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ ਪਾ ਕੇ)
o    ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਸ਼ਕੰਜਵੀ ਵਿੱਚ
o    ਲੱਸੀ ਵਿੱਚ
ਖਾਸ ਨੋਟ: ਗੂੰਦ ਕਤੀਰੇ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸਿਰਫ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੀ ਤਾਸੀਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਠੰਡੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।