ਸੁੱਕੇ ਮੇਵਿਆਂ ਵਿਚ ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ਕਾਫ਼ੀ ਫ਼ਾਇਦੇਮੰਦ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਹੈ
Patiala,22,JAN,2026,(Azad Soch News):- ਸੁੱਕੇ ਮੇਵਿਆਂ ਵਿਚ ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ਕਾਫ਼ੀ ਫ਼ਾਇਦੇਮੰਦ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਹੈ,ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਊਰਜਾ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ਪਾਚਨ ਸੁਧਾਰਨ, ਖੂਨ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਐਨੀਮੀਆ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਹੋਣ ਕਰਕੇ ਵਜ਼ਨ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵੀ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ।
ਸੁੱਕੇ ਮੇਵਿਆਂ ਦੀ ਚਰਬੀ
ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਜਿਵੇਂ ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮੇਵਿਆਂ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਬਿਹਤਰ ਹਨ। ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਵਜ਼ਨ ਵਧਣ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।
ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਵਜੋਂ
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਭ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਖਾਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਿੱਜੋ ਕੇ ਖਾਓ ਤਾਂ ਪੋਸ਼ਣ ਵਧੇਰੇ ਸੋਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

